Sunday, 22 December 2024

سلامت21-سلامت مو

  • Monday, Apr 27 2015

10 ماده غذایی موثردر سلامت مو


1-قزل آلا
جدا از محتوای غنی پروتئینی و ویتامین D(که هردو در داشتن موهایی قوی عامل کلیدی به شمار می‎روند)، وجود اسید‎های چرب امگا 3 پیدا شده در این ماهی خوشمزه یک امتیاز برتر به شمار می‎رود. بدن شما قادر به تولید این اسید‎های چرب که برای رشد مو نیاز است، نمی‎باشد. حدود 3% محور مو از این اسید‎های چرب ساخته شده است. اسید‎های چرب امگا 3 همچنین در غشای سلولی پوست سر شما و روغن‎های طبیعی که باعث آبدار کردن مو و پوست مو می‎شوند، پیدا می‎شود.
اگر شما به ماهی قزل آلا علاقه ندارید، می‎توانید از ماهی‎هایی نظیر شاه ماهی، ساردین‎ها و یا مواد خوراکی دیگر از جمله آواکادو، دانه‎های کدو تنبل و گردو استفاده کنید.


2-گردو
گردو تنها نوع مغزهایی به شمار می‎رود که دارای اسید‎های چرب امگا 3 است. گردو غنی از ویتامین E و بیوتین نیز است که به حفاظت سلول‎های شما از آسیب DNA کمک می‎کند. از آنجاییکه موی شما به ندرت از نور خورشید محافظت می‎شود، مصرف گردو بسیار کمک بخش است. وجود بیوتین بیش از حد کم می‎تواند باعث ریزش مو شود. گردو همچنین دارای مس، یک ماده معدنی است که باعث می‎شود رنگ موی شما طبیعی و درخشنده باشد.

3-پروتیین

بدون وجود پروتئین کافی، بدن نمی‎تواند مو‎های جدید را جایگزین مو‎هایی که هرروز در بدن شما می‎ریزند کند و مویی که تولید می‎شود ضعیف، خشک و شکننده است.
گزینه‎ های خوراکی: شما می‎توانید با مصرف تخم مرغ، گوشت گاو و مغزجات نیز روی دریافت کنید.


4-سیب زمینی شیرین
سیب زمینی‎های شیرین منبع عالی برای آنتی اکسیدان بتا کاروتن هستند که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‎کند. طبق گفته متخصصان تمامی سلول‎های بدن شما بدون ویتامین A کافی نمی‎توانند عملکرد مناسبی داشته باشند. این ویتامین کمک به حفاظت از و تولید روغن‎هایی می‎شود که محافظ پوست سر شما هستند و نبود ویتامین A به اندازه کافی حتی باعث ایجاد شوره سر و خارش سر می‎شود.
دیگر گزینه ‎های خوراکی: هویج، طالبی، انبه، کدو تنبل و زردآلو همگی دارای بتا کاروتن می‎باشند.


5-تخم مرغ
منبعی عالی برای پروتئین. تخم مرغ مملو از 4 ماده معدنی مهم است: روی، سلنیوم، گوگرد و آهن. آهن بویژه در این بین مهم است چون به سلول‎ها کمک می‎کند تا به فولیکول‎های مو اکسیژن رسانی کنند و عدم وجود آهن به اندازه کافی (کم خونی) یکی از دلایل مهم ریزش مو بویژه در زنان است.
دیگر گزینه‎ های خوراکی: شما همچنین می‎توانید با مصرف مرغ، ماهی و گوشت گاو میزان پروتئین بدن خود را بالا ببرید.


6-اسفناج
آهن، بتا کاروتن و ویتامین C موجود در اسفناج باعث سالم ماندن فولیکول‎های مو و گردش روغن‎های مختلف در پوست سر می‎شود.
دیگر گزینه‎ های خوراکی: از سبزیجات دارای برگ‎های تیره مشابه نظیر بروکلی، کلم پیچ می‎توانید استفاده کنید.


7-عدس
این دانه ‎های کوچک و قدرتمند سرشار از پروتئین، روی، آهن و بیوتین هستند و باعث می‎شود عدس گزینه‎ای مناسب برای هم گیاه‎خواران و هم گوشت‎خواران باشد.
دیگر گزینه ‎های خوراکی: می‎توانید در سوپ یا سالاد از سویا و لوبیا استفاده کنید.


8-ماست
ماست دارای چربی کم و مقدار مناسبی پروتئین، ویتامین B5 و ویتامین D است که تمامی آن‎ها برای سلامت فولیکول‎های مو لازم می‎باشند.
دیگر گزینه ‎های خوراکی: پنیر دارای چربی کم، شیرخامه


9-قره قاط (بلوبری)
این میوه ‎های جادویی سرشار از ویتامین C هستند که یک ماده غذایی فوق العاده مهم برای گردش روغن‎ها در پوست سر است و از رگ‎های خونی که فولیکول‎ها را احاطه می‎کنند، حمایت می‎کند. وجود ویتامین C کم در رژیم غذایی می‎تواند منجر به شکنندگی مو شود.
دیگر گزینه ‎های خوراکی: کیوی، سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی و توت فرنگی


10-گوشت مرغ
زمانی که بحث پروتئین پیش می‎آید گوشت ماکیان نظیر مرغ عالی است و این نوع گوشت حاوی روی، آهن و همچنین ویتامین B است که باعث داشتن موهایی سالم، قوی می‎شود. چون مو تقریبا تمام پروتئینی است، غذا‎های غنی از پروتئین بهتر باعث ساخت مو‎هایی سالم می‎شوند